loader
Szent Márton Újborfesztivál és Libator

Szent Márton Újborfesztivál és Libator

Az év egyik legnépszerűbb rendezvénye idén is két napon át várja látogatóit. Borfesztivál és libator Szent Márton napján, sok-sok programmal, étellel, itallal a Skanzenben. 

A néphagyomány szerint a gazdasági évet, a szántóföldi teendőket Márton napja zárja le. Elkezdődik a természet téli, pihenő időszaka, s ezzel párhuzamosan a kalákában történő, vidám munka a házakban. Márton-napon kóstolták meg először az újbort, és vágták le a tömött libákat, hiszen ez volt a 40 napos karácsonyi böjtöt megelőző utolsó nap, amikor kiadósan, jóízűeket lehetett enni, és mellette mulatozni. Úgy tartották a régiek, hogy minél többet isznak ilyenkor, annál több erőt és egészséget töltenek magukba.

Márton-napon kötelező libás ételt fogyasztani, hiszen a mondás szerint: aki Márton-napon libát nem eszik, egész éven át éhezik! 

A Skanzen kétnapos Szent Márton-fesztiválja gondoskodik arról, hogy a látogatók elkerüljék ezt a fenyegetést: ínycsiklandó libaétkek, az ősz csemegéi és kézműves újborok várják a vendégeket. A fesztiválszínpadon egymást érik a fellépők, a közönségnek bőven van része muzsikában, népmesében, néptáncban.

Kommentek

Legutóbbi hírek

Friss videók, hanganyagok